食品安全现状与对策

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  阅读以下材料,并结合所学知识回答75%。
材料一:在食品中掺伪造假已经成为以假乱真、危害人民群众健康和社会稳定的一个“顽症”。
据最新统计,食品制假售假现象已经成为影响我国食品安全形势的重要问题,已经威胁到群众“舌尖上的安全”。
材料二国家食品安全委员会于2011年1月30日在全国四川成都举行新闻发布会时表示,我国粮食已经连续5年进口量增速位于世界前三名,蛋白质处于开始消耗阶段,肉类生产和人均占有量仍不容乐观。
我国能源依然供应不足,价格居高不下,肉类、食糖、猪肉、禽肉等主要农副产品存在较大缺口;水果蔬菜及其他鲜活农产品自给率仅分别达到40.6%、45.8%和50.7%。
(1)请你运用《文化生活》相关知识说明我们该如何解决这些问题?(2)请从政治角度谈谈对解决好当今食品安全问题的认识。
参考答案:(1)①树立正确的文化观念,提升思想道德修养②坚持先进文化的前进方向③加强科技创新④继承传统优秀文化 a.①②b.①③c.②④d.③④(2)①党和政府要切实履行保障公共利益职责,完善法律体系,严厉打击各种违法犯罪行为②企业要诚信守法,积极推动绿色环保型工艺流程改革,努力降低资源消耗与污染排放③广大消费者要理性消费,培育良好的饮食习惯④每个公民要遵纪守法,维护市场秩序,营造良好的舆论氛围⑤全社会要弘扬社会主义核心价值观⑥全面建设小康社会,构建社会主义和谐社会⑦加快转变经济发展方式⑧深入贯彻落实科学发展观⑨把握社会主义先进文化的前进方向⑩坚持物质文明精神文明两手抓11.(1)①我国是人民民主专政的社会主义国家,人民是国家的主人,必须坚持对人民负责原则,坚持立党为公、执政为民,做到权为民所用、情为民所系、利为民所谋。
②我国是人民代表大会制度的国家,人民通过选举或投票行使管理国家事务的权利,享受当家作主的幸福感。
③我国是人民民主专政的社会主义国家,人民通过民主选举,可以直接行使管理国家事务的权利,

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