图片详细介绍 面粉揉面（发面）后进行发酵。
等待酵母菌酸碱平衡后加入醋酸菌进行发酵。
将鲜肉与食用油放入搅拌机中搅拌，再加入盐、糖、生抽腌制。
包子馅做法：食材：肉糜100g．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 肉糜腌制：猪绞肉放入食用盐、姜末、酱油、料酒、糖、黑胡椒、香油、鸡蛋、葱末、高汤进行腌制，用保鲜膜封好放入冰箱腌制一个晚上。
肉肠做法：将肠衣洗净备用，肠衣一端用棉线绑好，将腌制好的猪肉糜灌入肠衣内，再将另一端扎紧灌好的肠用棉线扎紧，然后煮熟。
腊肠做法：将腊肉洗净后放入锅中煮熟。
将腊肠去掉肥肉和猪油，切成片状，做成馅。
包子皮做好了，皮向上，肚子光滑利落点，只要皮不破，蒸或煎都可以。
乳菇做包子填馅，包子皮刷蛋液洒水，油锅内水开转小火，盖上锅盖焖至水收干即可。
白菜肉馒头蒸包，接下来把腌制好的高汤倒入肉汤机中，加入白菜碎进行搅拌。
骨汤煮包，水滚开转小火，将包子放入蒸笼盖盖子，先大火，再小火蒸8-10分钟即可。
半发面肉马蹄馒头，做马蹄肉甜甜圈所需的食材有，马蹄，吉士粉，奶粉，发酵粉，面粉，糖，水，泡打粉，泡多源，鸡蛋等。
准备好馒头包子皮的各食材，就可以做包子皮了。
包好馅包出形成。
给小提示：馒头包子馅量可根据人数多少来调节。
去皮后的马蹄放水煮透冲凉，加入少许糖（按个人所需糖的量来加，），用料理机打成糊状即可食。
普通铁锅烧热，倒入油转中小火加入包子，仅开锅盖，待包子底部煎金黄即可翻面煎，依次类推煎好上下两面核对好时间，底部煎熟即可，待时间到了亦可底朝天出锅，是不是很简单呢？
有鸡汁的包子更好吃：加入鸡汁，不仅能使包子皮更清香，还有淡淡的鲜味食用油，再倒入糯米粉与泡打粉的混合粉，用筷子搅拌至无干粉即可。
添加油分，煎过后的包底会变得外脆内软，馅汤汁丰富，是不是看着很诱人呢？
糯米与马蹄的香气，让你感受到源自乡镇的关怀。